Куриные кармашки с сыром и ветчиной

Куриные кармашки с сыром и ветчиной

Сочные кармашки из филе с начинкой из ветчины и сыра, запечённые под сметаной.

В России это блюдо часто называют «курица в кармашках» или «филе с начинкой». Для начинки используют сыр, ветчину, грибы или шпинат. Запекают под сметаной или майонезом, подают как горячее на обед или ужин.

На порцию (266 г)

ккал
377
белки
58г
жиры
16г
углеводы
2г

На 100 г: 142 ккал · Б 21,6 · Ж 5,8 · У 0,7 г

AКлетчатка 0,1 г · Сахар 0,5 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C.

  2. Шаг 2. В каждой грудке прорежьте глубокий кармашек.

  3. Шаг 3. Нарежьте ветчину соломкой, натрите сыр, смешайте с рубленым укропом.

  4. Шаг 4. Наполните кармашки, скрепите зубочистками, посолите и поперчите снаружи, смажьте сметаной.

  5. Шаг 5. Запекайте 25–30 минут в форме.

Все обеды →
Куриные кармашки с сыром и ветчиной: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok