
Куриные кармашки с сыром и ветчиной
Сочные кармашки из филе с начинкой из ветчины и сыра, запечённые под сметаной.
В России это блюдо часто называют «курица в кармашках» или «филе с начинкой». Для начинки используют сыр, ветчину, грибы или шпинат. Запекают под сметаной или майонезом, подают как горячее на обед или ужин.
На порцию (266 г)
- ккал
- 377
- белки
- 58г
- жиры
- 16г
- углеводы
- 2г
На 100 г: 142 ккал · Б 21,6 · Ж 5,8 · У 0,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе800 г4 грудки
- Ветчина100 г100 г
- Сыр твёрдый100 г100 г
- Сметана 15%50 г2 ст. л.
- Укроп10 гнесколько веточек
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C.
Шаг 2. В каждой грудке прорежьте глубокий кармашек.
Шаг 3. Нарежьте ветчину соломкой, натрите сыр, смешайте с рубленым укропом.
Шаг 4. Наполните кармашки, скрепите зубочистками, посолите и поперчите снаружи, смажьте сметаной.
Шаг 5. Запекайте 25–30 минут в форме.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию