Куриные голени с рисом в духовке

Куриные голени с рисом в духовке

Голени, запечённые на подушке из риса с овощами: рис пропитывается соком.

В России голени с рисом в духовке — частый обед на даче, когда нужно накормить всех одной формой. Рис берите длиннозёрный или пропаренный, круглый разварится. Воду заливайте на палец выше риса, иначе он останется сырым.

На порцию (521 г)

ккал
647
белки
51г
жиры
24г
углеводы
55г

На 100 г: 124 ккал · Б 9,8 · Ж 4,7 · У 10,5 г

AКлетчатка 3,3 г · Сахар 3,8 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C.

  2. Шаг 2. Натрите голени паприкой, солью и перцем.

  3. Шаг 3. Смешайте промытый рис с нарезанными овощами, куркумой и солью, выложите в форму.

  4. Шаг 4. Залейте горячей водой и уложите сверху голени.

  5. Шаг 5. Накройте фольгой и запекайте 40 минут, затем без фольги ещё 15–20 минут.

Все обеды →
Куриные голени с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok