
Куриные голени с рисом в духовке
Голени, запечённые на подушке из риса с овощами: рис пропитывается соком.
В России голени с рисом в духовке — частый обед на даче, когда нужно накормить всех одной формой. Рис берите длиннозёрный или пропаренный, круглый разварится. Воду заливайте на палец выше риса, иначе он останется сырым.
На порцию (521 г)
- ккал
- 647
- белки
- 51г
- жиры
- 24г
- углеводы
- 55г
На 100 г: 124 ккал · Б 9,8 · Ж 4,7 · У 10,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриные голени1000 г8–10 шт
- Рис пропаренный250 г1,25 стакана
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Перец болгарский120 г1 шт
- Вода500 г500 мл
- Паприка молотая4 г1 ч. л.
- Куркума2 г0,5 ч. л.
- Соль8 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C.
Шаг 2. Натрите голени паприкой, солью и перцем.
Шаг 3. Смешайте промытый рис с нарезанными овощами, куркумой и солью, выложите в форму.
Шаг 4. Залейте горячей водой и уложите сверху голени.
Шаг 5. Накройте фольгой и запекайте 40 минут, затем без фольги ещё 15–20 минут.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию