
Куриное филе в сырной панировке в аэрогриле
Филе в корочке из пармезана и сухарей — хрустит и пахнет сыром.
Российские хозяйки ценят это блюдо за хрустящую корочку без фритюра: пармезан можно заменить на российский или голландский сыр, а панировочные сухари — на измельчённые крекеры. Филе отбивают до одинаковой толщины, иначе в аэрогриле края подсохнут, а середина останется сырой. Подают с овощным салатом или макаронами, а разогревать лучше при 150 градусах, чтобы сыр не горел.
На порцию (223 г)
- ккал
- 370
- белки
- 49г
- жиры
- 13г
- углеводы
- 14г
На 100 г: 166 ккал · Б 22,1 · Ж 5,9 · У 6,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе500 г2 шт
- Пармезан50 г50 г
- Сухари панировочные50 г⅓ стакана
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Соль3 гпо вкусу
- Масло оливковое10 гдля сбрызгивания
Приготовление
Шаг 1. Разрежьте филе вдоль на 2 тонких пласта, посолите.
Шаг 2. Смешайте мелко тёртый пармезан с сухарями.
Шаг 3. Обмакните филе в яйцо и плотно запанируйте в сырной смеси, сбрызните маслом.
Шаг 4. Готовьте 12–14 минут при 190 °C, перевернув на середине.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию