Куриная грудка в омлете

Куриная грудка в омлете

⏱ 25 минЛегко2 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Тонкие отбивные, запечённые в омлете на сковороде: белковое блюдо на ужин или поздний завтрак.

Филе режут вдоль и слегка отбивают, иначе омлет схватится раньше, чем мясо приготовится. Молоко лучше брать нежирное и не лить много — омлет должен держать форму. Черри кладут в конце, чтобы они не дали лишний сок.

На порцию (324 г)

ккал
359
белки
47г
жиры
17г
углеводы
5г

На 100 г: 111 ккал · Б 14,6 · Ж 5,2 · У 1,4 г

AКлетчатка 0,9 г · Сахар 3,4 г · Соль 2,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте грудку тонкими пластами, отбейте, посолите и поперчите.

  2. Шаг 2. Обжарьте на масле на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.

  4. Шаг 4. Залейте курицу омлетной смесью, разложите половинки черри и посыпьте луком.

  5. Шаг 5. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 7–8 минут, пока омлет не схватится.

Все обеды →
Куриная грудка в омлете: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok