Конфитюр из малины

Малиновый конфитюр с ягодами в желе на желирующем сахаре — быстро и густо.

В России малиновый конфитюр часто варят из садовой ягоды, которая может быть кислее лесной. Если желирующего сахара нет, добавляют немного пектина или больше обычного сахара и уваривают дольше. Хранят в стерилизованных банках в тёмном месте, а открытую — только в холодильнике.

На порцию (150 г)

ккал

244

белки

1г

жиры

1г

углеводы

58г

На 100 г: 162 ккал · Б 0,5 · Ж 0,3 · У 38,4 г