Компот из тыквы с апельсином

Компот из тыквы с апельсином

Необычный оранжевый компот: тыква с апельсином дают сладкий вкус, похожий на ананасовый.

Осенью, когда тыква стоит копейки, из неё варят компот с цитрусом — получается яркий и не приторный. Апельсин кладите в конце, иначе цедра даст горечь, а мякоть разварится в кашу. Такой напиток хорош и горячим, и холодным, но в термосе долго не держите — отдаёт тыквой.

На порцию (469 г)

ккал
100
белки
1г
жиры
0г
углеводы
24г

На 100 г: 21 ккал · Б 0,2 · Ж 0 · У 5,1 г

BКлетчатка 0,9 г · Сахар 22,2 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте тыкву кубиками 1,5 см, апельсин — кружками.

  2. Шаг 2. Вскипятите воду с сахаром и корицей, опустите тыкву.

  3. Шаг 3. Варите 15 минут до мягкости, добавьте апельсин и варите ещё 3 минуты.

  4. Шаг 4. Остудите под крышкой.

Все перекусы →