Кокосовые конфеты без сахара

Кокосовые конфеты без сахара

Кокосовые конфеты без сахара: сладость дают финики, а сливочность — кокосовое масло.

В России кокосовые конфеты удобно скатывать влажными руками и обваливать в стружке. Кешью можно заменить грецким орехом, но тогда вкус становится более горьковатым. Хранят в закрытой банке в холодильнике до недели, а перед подачей дают согреться пару минут.

На порцию (40 г)

ккал
210
белки
3г
жиры
16г
углеводы
13г

На 100 г: 522 ккал · Б 6,3 · Ж 40,2 · У 32 г

DКлетчатка 3,9 г · Сахар 10,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте финики без косточек горячей водой на 10 минут, слейте воду.

  2. Шаг 2. Измельчите в блендере финики, кешью, кокосовое масло, ваниль и 90 г стружки до липкой массы.

  3. Шаг 3. Скатайте шарики размером с грецкий орех.

  4. Шаг 4. Обваляйте в оставшейся стружке и охладите 20 минут.

Все перекусы →
Кокосовые конфеты без сахара: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok