Кофе в микроволновке с молочной пенкой

Кофе в микроволновке с молочной пенкой

⏱ 5 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Быстрый кофе с пенкой без турки и капучинатора: молоко взбиваем в банке, а пенку «запекаем» в микроволновке.

Быстрый вариант утреннего кофе: в микроволновке молоко поднимается шапкой за полминуты, если взбить его в закрытой банке. Для российской кухни подойдёт обычное молоко из пакета, но чем жирнее, тем устойчивее пена; сахар добавляют в молоко до взбивания. Подавать сразу, пока пенка не опала, иначе напиток превратится в сладкую кашу.

На порцию (231 г)

ккал
105
белки
4г
жиры
3г
углеводы
16г

На 100 г: 45 ккал · Б 1,6 · Ж 1,3 · У 6,9 г

BКлетчатка 0 г · Сахар 13,6 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Налейте молоко в банку на треть объёма, закройте и энергично трясите 30–40 секунд до пены.

  2. Шаг 2. Снимите крышку и нагрейте банку в микроволновке 30 секунд на 800 Вт — пена стабилизируется.

  3. Шаг 3. Разведите кофе и сахар в 100 мл воды и нагрейте в микроволновке 60 секунд.

  4. Шаг 4. Влейте молоко в кофе и выложите пенку ложкой.

Все завтраки →
Кофе в микроволновке с молочной пенкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok