Клубничный ласси

Name: Клубничный ласси
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г Клубника; 250 г Йогурт натуральный 2%; 100 г Молоко 2.5%; 20 г Сахар

⏱ 5 минЛегко2 порцииНапиток До 15 минут Вегетарианское Без глютена

Розовый ласси с клубникой и йогуртом — летний вкус в стакане. Можно с замороженными ягодами, тогда лёд не нужен.

В России клубничный ласси готовят и из свежих, и из замороженных ягод — зимой это отличный способ напомнить о лете. Молоко можно заменить на кокосовое или миндальное, если нужно постное. Сахар регулируйте по вкусу ягод. Взбивайте до однородности, но не переусердствуйте, чтобы не взбить слишком много пены.