Хлебцы с рикоттой и ягодами

Хлебцы с рикоттой и ягодами

Нежная рикотта, свежие ягоды и немного кленового сиропа — завтрак-десерт на хлебцах.

Простой перекус на утро: рисовые хлебцы смазывают рикоттой, раскладывают клубнику и малину, поливают кленовым сиропом. Летом ягоды берут с огорода или с рынка, зимой подойдут размороженные, но их лучше промокнуть салфеткой, чтобы хлебец не размок. Рикотта заменяется творожным сыром или мягким творогом. Посыпать миндальными лепестками стоит перед подачей — так они остаются хрустящими.

На порцию (138 г)

ккал
213
белки
8г
жиры
9г
углеводы
25г

На 100 г: 155 ккал · Б 6 · Ж 6,2 · У 18,3 г

BКлетчатка 3,2 г · Сахар 6,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Намажьте рикотту на хлебцы.

  2. Шаг 2. Выложите нарезанную клубнику и малину.

  3. Шаг 3. Полейте кленовым сиропом и посыпьте миндалём.

Все перекусы →
Хлебцы с рикоттой и ягодами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok