Картошка с курицей и грибами в мультиварке

Name: Картошка с курицей и грибами в мультиварке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 800 г Картофель; 450 г Куриное бедро без кожи; 300 г Шампиньоны; 100 г Лук репчатый; 150 г Сметана 15%; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 200 г Вода; 9 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый; 1 г Лавровый лист

⏱ 70 минЛегко4 порцииДля заготовок Без глютена Высокобелковое

Картошка с курицей и грибами в мультиварке — сытное тушёное блюдо, которое готовится само.

Курицу лучше брать без кожи, иначе блюдо получится жирным. Шампиньоны обжаривают отдельно до румяности, тогда они дадут вкус, а не просто разварятся. Картошку нарезают крупно, чтобы она не превратилась в пюре за время тушения.

На порцию (507 г)

ккал: 415
белки: 31г
жиры: 16г
углеводы: 37г

На 100 г: 82 ккал · Б 6,1 · Ж 3,1 · У 7,2 г

BКлетчатка 5,7 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Картофель800 г8 средних
Куриное бедро без кожи450 г5 шт
Шампиньоны300 г300 г
Лук репчатый100 г1 шт
Сметана 15%150 г6 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Вода200 г1 стакан
Соль9 г1,5 ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка
Лавровый лист0,5 г1 лист

Приготовление

Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте нарезанную курицу на масле 7 минут, добавьте лук и грибы и жарьте ещё 8 минут.
Шаг 2. Добавьте нарезанный крупными кубиками картофель, соль, перец и лавровый лист.
Шаг 3. Смешайте сметану с водой и влейте в чашу.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Тушение» 40 минут, затем перемешайте и оставьте на подогреве 10 минут.

Все обеды →

Картошка с курицей и грибами в мультиварке

На порцию (507 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды