Картофель в мундире в мультиварке

Картофель в мундире в мультиварке

Картофель в кожуре на пару — не разваривается, а потом его можно посыпать чесноком и укропом.

В мультиварке картофель в кожуре не разваривается и остаётся плотным, что удобно для салатов и гарниров. Молодые клубни достаточно потереть щёткой, старые лучше почистить после варки. Хранят в закрытой посуде в холодильнике, разогревают на сковороде или в микроволновке.

На порцию (463 г)

ккал
243
белки
5г
жиры
6г
углеводы
42г

На 100 г: 52 ккал · Б 1,1 · Ж 1,3 · У 9 г

AКлетчатка 5,6 г · Сахар 2,1 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель тщательно вымойте щёткой.

  2. Шаг 2. Налейте воду в чашу, установите корзину для пара и выложите картофель.

  3. Шаг 3. Готовьте в режиме «Пар» 30–35 минут, проверьте ножом.

  4. Шаг 4. Очистите или разрежьте пополам, полейте маслом с чесноком, посолите и посыпьте укропом.

Все обеды →
Картофель в мундире в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok