Картофель с паприкой и чесноком в духовке

Картофель с паприкой и чесноком в духовке

⏱ 45 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Дольки картофеля в пряной смеси копчёной паприки, чеснока и масла. Румяная корочка снаружи, мягкая середина.

Для румяной корочки в России картофель режут крупными дольками и обсушивают полотенцем перед смешиванием с маслом. Паприку берут сладкую или копчёную — от неё зависит цвет и вкус. Готовые дольки посыпают свежей зеленью и подают горячими, пока середина мягкая.

На порцию (239 г)

ккал
250
белки
5г
жиры
9г
углеводы
38г

На 100 г: 105 ккал · Б 2,1 · Ж 3,6 · У 16 г

AКлетчатка 5,5 г · Сахар 2 г · Соль 1,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 210 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте картофель дольками, промойте и обсушите.

  3. Шаг 3. Смешайте масло, паприку, давленый чеснок, соль и перец, обмажьте картофель.

  4. Шаг 4. Разложите на противне кожурой вниз и запекайте 35 минут при 210 °C.

Все обеды →
Картофель с паприкой и чесноком в духовке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok