Картофель отварной с жареным луком

Картофель отварной с жареным луком

Отварной картофель с поджаренным до золотистости луком на подсолнечном масле. Постная классика.

Картофель отварной с жареным луком — бюджетный гарнир или самостоятельное блюдо в пост. Лук нарезают полукольцами и жарят на среднем огне, чтобы не горчил. Готовое блюдо храните в холодильнике не больше двух дней и разогревайте на сковороде.

На порцию (313 г)

ккал
293
белки
6г
жиры
10г
углеводы
45г

На 100 г: 93 ккал · Б 1,8 · Ж 3,1 · У 14,4 г

AКлетчатка 6,4 г · Сахар 4,1 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите картофель и варите в подсоленной воде 20 минут.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук полукольцами на масле 8–10 минут до золотистого цвета.

  3. Шаг 3. Слейте воду с картофеля и подсушите.

  4. Шаг 4. Выложите картофель, полейте луком с маслом, посыпьте укропом.

Все обеды →
Картофель отварной с жареным луком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok