Капустный сок

Капустный сок

⏱ 15 минЛегко2 порцииНапитокБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Сок из белокочанной капусты — традиционный домашний напиток; вкус мягче, если добавить морковь.

Напиток из белокочанной капусты делают через соковыжималку или мясорубку с марлей. Молодая капуста даёт сладковатый сок, зимняя — более резкий, поэтому морковь и кислота здесь к месту. Пить лучше сразу после отжима, а остатки держать в закрытой посуде в холоде.

На порцию (380 г)

ккал
111
белки
6г
жиры
0г
углеводы
20г

На 100 г: 29 ккал · Б 1,7 · Ж 0,1 · У 5,1 г

AКлетчатка 9,6 г · Сахар 13,3 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте.

  2. Шаг 2. Пропустите через соковыжималку.

  3. Шаг 3. Добавьте лимонный сок и уберите в холодильник на 10 минут. Начинайте с половины стакана.

Все перекусы →
Капустный сок: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok