Кабачки, запечённые в духовке с сыром

Кабачки, запечённые в духовке с сыром

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Кружочки кабачков с помидором и сырной корочкой. Быстрый летний гарнир.

Летом на подмосковной даче кабачки вырастают крупными, и кружочки с помидором и сыром — самый простой выход. Вместо твёрдого сыра иногда кладут сулугуни, но тогда соли меньше. Запекают до румяной корочки и едят горячими, пока сыр тянется.

На порцию (243 г)

ккал
163
белки
8г
жиры
10г
углеводы
10г

На 100 г: 67 ккал · Б 3,2 · Ж 4,2 · У 4,1 г

AКлетчатка 2,2 г · Сахар 5,5 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте кабачки кружками 1 см, выложите на противень с пергаментом, посолите и поперчите.

  3. Шаг 3. Смешайте сметану с давленым чесноком и смажьте кабачки.

  4. Шаг 4. Положите на каждый кружок помидора и посыпьте тёртым сыром.

  5. Шаг 5. Запекайте 18–20 минут при 200 °C.

Все обеды →
Кабачки, запечённые в духовке с сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok