Кабачки с помидорами в мультиварке

Кабачки с помидорами в мультиварке

Кабачки, тушённые с помидорами, чесноком и базиликом, — летний гарнир за полчаса.

На рынке в разгар лета кабачки и помидоры стоят копейки, поэтому тушёная смесь получается почти бесплатной. В мультиварке овощи не развариваются в кашу, если резать их крупными кубиками и не добавлять воду. Помидоры лучше брать сливовидные: они дают больше сока и меньше кислоты.

На порцию (337 г)

ккал
127
белки
3г
жиры
6г
углеводы
16г

На 100 г: 38 ккал · Б 0,8 · Ж 1,7 · У 4,7 г

AКлетчатка 3,7 г · Сахар 8,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук 3 минуты.

  2. Шаг 2. Добавьте кабачки кубиками и жарьте 5 минут.

  3. Шаг 3. Выложите нарезанные помидоры и чеснок, посолите.

  4. Шаг 4. Закройте крышку и тушите в режиме «Тушение» 20 минут, добавьте рваный базилик.

Все обеды →
Кабачки с помидорами в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok