Хек в фольге с овощной смесью

Хек в фольге с овощной смесью

⏱ 35 минЛегко2 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Самый простой ужин из морозилки: филе хека и замороженные овощи в фольге, никаких хлопот.

Рыба в фольге по-российски нередко готовится с добавлением сметаны или майонеза, чтобы хек не казался сухим. Смесь овощей подойдёт любая: от «мексиканской» до простой цветной капусты с морковью. Ошибка — открыть фольгу раньше времени, тогда сок вытечет и рыба станет жёсткой.

На порцию (413 г)

ккал
321
белки
38г
жиры
10г
углеводы
17г

На 100 г: 78 ккал · Б 9,3 · Ж 2,5 · У 4 г

AКлетчатка 7,3 г · Сахар 6,1 г · Соль 2,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. На два листа фольги выложите овощную смесь, сверху филе хека, посолите, поперчите, посыпьте травами.

  3. Шаг 3. Полейте маслом и лимонным соком, плотно заверните.

  4. Шаг 4. Запекайте 25 минут.

Все ужины →
Хек в фольге с овощной смесью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok