Гренки с сыром и чесноком в духовке

Name: Гренки с сыром и чесноком в духовке
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 120 г Хлеб ржаной; 55 г Яйцо куриное; 80 г Молоко 1.5%; 30 г Сыр твёрдый; 5 г Чеснок; 5 г Укроп; 1 г Соль

⏱ 20 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское

Несладкие гренки из ржаного хлеба в яично-молочной заливке, запечённые с сыром — хруст без сковороды с маслом.

Гренки с сыром и чесноком в духовке — быстрый завтрак: хлеб обмакивают в яйцо с молоком и посыпают сыром. В России чаще берут батон или бородинский, но с ржаным получается ароматнее. Не передержите в духовке — сыр должен расплавиться, а не зарумяниться до корки.