Гречка с тушёнкой

Гречка с тушёнкой

Гречка, сваренная сразу с тушёнкой, луком и морковью: каждая крупинка пропитана мясным соком.

В России гречка с тушёнкой — популярный вариант «солдатской» каши или дачного обеда. Тушёнку обжаривают с луком и морковью, затем добавляют гречку и воду, тушат до готовности. Подают с малосольными огурцами или просто со свежим хлебом, особенно в холодное время года.

На порцию (320 г)

ккал
394
белки
22г
жиры
16г
углеводы
43г

На 100 г: 123 ккал · Б 7 · Ж 5 · У 13,3 г

CКлетчатка 7,4 г · Сахар 3,2 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Гречку переберите и промойте.

  2. Шаг 2. В сотейнике растопите жир из тушёнки, обжарьте нарезанный лук и тёртую морковь 5 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте гречку и прогрейте 2 минуты, помешивая.

  4. Шаг 4. Выложите тушёнку, залейте кипятком, слегка посолите.

  5. Шаг 5. Варите под крышкой на слабом огне 18–20 минут, затем дайте постоять 10 минут.

Все обеды →
Гречка с тушёнкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok