Гречка с сыром и чесноком

Гречка с сыром и чесноком

Горячая гречка с тягучим сыром и чесноком — простой, но яркий гарнир.

Простой гарнир из гречки в России часто спасает, когда нет времени на сложное блюдо. Твёрдый сыр натирают крупно и вмешивают в горячую кашу, пока он не расплавится. Петрушку добавляют уже в тарелку, чтобы она сохранила аромат.

На порцию (100 г)

ккал
339
белки
14г
жиры
15г
углеводы
38г

На 100 г: 338 ккал · Б 14,2 · Ж 15,3 · У 38,2 г

DКлетчатка 6,2 г · Сахар 1 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите гречку в 360 мл подсоленной воды 18 минут.

  2. Шаг 2. Растопите масло, прогрейте в нём давленый чеснок 30 секунд.

  3. Шаг 3. Вмешайте чесночное масло и тёртый сыр в горячую гречку, накройте на 2 минуты.

  4. Шаг 4. Перемешайте и посыпьте петрушкой.

Все обеды →
Гречка с сыром и чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok