Гранатовый сок

Гранатовый сок

Свежий гранатовый сок, выжатый дома, — терпкий, насыщенный, без консервантов.

Свежевыжатый гранатовый сок в России чаще готовят зимой, когда на прилавках появляются плоды из Азербайджана и Средней Азии. Кисло-терпкий вкус смягчают, разбавляя водой или добавляя немного мёда. Подают к завтраку или как самостоятельный напиток, а остатки лучше выпить в течение дня — при хранении сок темнеет и теряет свежесть.

На порцию (400 г)

ккал
332
белки
7г
жиры
5г
углеводы
59г

На 100 г: 83 ккал · Б 1,7 · Ж 1,2 · У 14,7 г

AКлетчатка 16 г · Сахар 54,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разрежьте гранаты пополам поперёк.

  2. Шаг 2. Выжмите половинки на соковыжималке для цитрусов, как апельсин; или выньте зёрна и взбейте их в блендере 10 секунд на малой скорости.

  3. Шаг 3. Процедите сок через сито, отжимая мякоть ложкой.

  4. Шаг 4. Пейте разбавленным водой 1:1 и сразу полощите рот — сок кислый.

Все перекусы →
Гранатовый сок: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok