Горячий яблочный пунш с пряностями

Горячий яблочный пунш с пряностями

Яблочный сок, томлённый с корицей, гвоздикой и апельсиновой цедрой — аромат как от глинтвейна, но для всех.

В России такой напиток готовят в холодный сезон, иногда заменяя сок на морс или разбавленный вишнёвый. Апельсиновую цедру можно взять сушёную, но свежая даёт ярче аромат. Подают горячим в кружках, а остатки хранят в термосе до вечера и не кипятят повторно.

На порцию (295 г)

ккал
154
белки
1г
жиры
0г
углеводы
37г

На 100 г: 52 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 12,7 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 31,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте яблоко тонкими дольками.

  2. Шаг 2. Влейте сок в кастрюлю, добавьте яблоко, цедру и пряности.

  3. Шаг 3. Прогрейте на слабом огне 15 минут, не доводя до кипения.

  4. Шаг 4. Добавьте мёд, процедите и разлейте по кружкам.

Все перекусы →