Горбуша с рисом в мультиварке

Name: Горбуша с рисом в мультиварке
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г Горбуша; 250 г Рис белый; 100 г Морковь; 100 г Лук репчатый; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 550 г Вода; 1 г Лавровый лист; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 50 минЛегко4 порцииДля заготовок Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Горбуша и рис с овощами в одной чаше — рис пропаривается в рыбном соке.

На Дальнем Востоке и в Сибири горбуша — привычная рыба, её добавляют в мультиварку вместе с морковью и луком. Рис лучше брать пропаренный, он держит форму и впитывает рыбный сок. Готовое блюдо едят горячим, а остатки хранят в холодильнике не больше суток и разогревают с ложкой воды.

На порцию (382 г)

ккал: 455
белки: 31г
жиры: 14г
углеводы: 53г

На 100 г: 119 ккал · Б 8 · Ж 3,6 · У 14 г

AКлетчатка 2,1 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Горбуша500 г500 г филе
Рис белый250 г1 мультистакан с горкой
Морковь100 г1 шт
Лук репчатый100 г1 шт
Масло подсолнечное рафинированное20 г1,5 ст. л.
Вода550 г550 мл
Лавровый лист1 г1 шт
Соль4 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте лук и тёртую морковь на масле 5 минут.
Шаг 2. Всыпьте промытый рис, посолите и залейте горячей водой, добавьте лавровый лист.
Шаг 3. Сверху выложите куски горбуши, посолите и поперчите.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Рис» или «Плов» 35 минут, затем перемешайте.

Все обеды →

Горбуша с рисом в мультиварке

На порцию (382 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды