Глинтвейн безалкогольный на каркаде

Name: Глинтвейн безалкогольный на каркаде
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 20 г Каркаде; 900 г Вода; 150 г Яблоко; 200 г Апельсин; 50 г Сахар тростниковый; 2 г Корица молотая; 1 г Гвоздика; 1 г Кардамон

⏱ 25 минЛегко4 порцииНапиток Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Рубиновый пряный напиток на основе каркаде с яблоком и цитрусами — без алкоголя, с приятной кислинкой.

В России каркаде продаётся в любом магазине, и из него получается яркий пряный напиток без алкоголя. Яблоко лучше брать кисло-сладкое, а апельсин добавлять в конце, чтобы не появилась горечь. Подают горячим в кружках, можно настоять в термосе и взять на природу.

На порцию (331 г)

ккал: 105
белки: 1г
жиры: 0г
углеводы: 25г

На 100 г: 32 ккал · Б 0,3 · Ж 0,1 · У 7,4 г

BКлетчатка 3,2 г · Сахар 20,7 г · Соль 0 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Каркаде20 г4 ст. л.
Вода900 г900 мл
Яблоко150 г1 шт
Апельсин200 г1 шт
Сахар тростниковый50 г3 ст. л.
Корица молотая2 гили 1 палочка
Гвоздика1 г5 бутонов
Кардамон1 г3 коробочки

Приготовление

Шаг 1. Доведите воду до кипения, всыпьте каркаде и специи, снимите с огня и настаивайте 10 минут.
Шаг 2. Процедите, добавьте сахар, нарезанное яблоко и апельсин.
Шаг 3. Прогрейте на слабом огне 5–7 минут, не кипятя.
Шаг 4. Разлейте по кружкам с кусочками фруктов.