Филе индейки, запечённое в фольге с овощами

Филе индейки, запечённое в фольге с овощами

⏱ 45 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Конверт из фольги сохраняет весь сок: индейка с морковью, брокколи и луком получается нежной и ароматной.

Конверт из фольги сохраняет аромат и не пачкает противень, что удобно на даче. В России к индейке часто добавляют кабачки или болгарский перец, а лимон заменяют лаймом. Не открывайте фольгу раньше времени: пар уйдёт, и мясо станет суше.

На порцию (472 г)

ккал
381
белки
38г
жиры
12г
углеводы
31г

На 100 г: 81 ккал · Б 8,1 · Ж 2,6 · У 6,6 г

AКлетчатка 7,3 г · Сахар 6,2 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Нарежьте индейку медальонами, морковь кружками, лук перьями, картофель тонкими дольками.

  3. Шаг 3. Сложите всё на большой лист фольги, сбрызните маслом и лимонным соком, посыпьте травами, солью и перцем.

  4. Шаг 4. Плотно заверните конверт и запекайте 30 минут.

  5. Шаг 5. Раскройте фольгу и подержите в духовке ещё 5 минут.

Все обеды →
Филе индейки, запечённое в фольге с овощами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok