Энергетические шарики с арахисовой пастой и овсянкой

Энергетические шарики с арахисовой пастой и овсянкой

⏱ 30 минЛегко6 порцийДля заготовокДесертВегетарианскоеБез лактозы

Перекус за 15 минут без духовки: овсянка, арахисовая паста, мёд и немного шоколада. Хранятся неделю в холодильнике.

На российской кухне этот перекус ценят за то, что духовка не нужна: скатали и убрали в холод. Подойдут любые хлопья геркулеса, а арахисовую пасту можно сменить на подсолнечную или кунжутную, если под рукой нет классической. Летом в массу добавляют сушёную вишню или смородину, зимой — курагу. Если шарики размякли, их удобнее есть ложкой, а не держать в руках.

На порцию (56 г)

ккал
258
белки
8г
жиры
14г
углеводы
24г

На 100 г: 460 ккал · Б 15 · Ж 25,8 · У 42,8 г

DКлетчатка 4,4 г · Сахар 9,9 г · Соль 0,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Шоколад мелко порубите ножом.

  2. Шаг 2. Смешайте в миске хлопья, лён, арахисовую пасту, мёд, соль и шоколад до плотной липкой массы.

  3. Шаг 3. Если масса рассыпается, добавьте 1–2 ч. л. воды; если липнет к рукам — ещё ложку хлопьев.

  4. Шаг 4. Скатайте 18 шариков размером с грецкий орех и уберите в холодильник на 15 минут.

Все перекусы →
Энергетические шарики с арахисовой пастой и овсянкой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok