Драники на заморозку

Драники на заморозку

Готовые драники заморозить и разогреть в духовке — хрустят почти как свежие.

Картофельные драники можно приготовить заранее и заморозить — это выручает, когда нет времени на готовку. Обжарьте до полуготовности, остудите и заморозьте. Потом достаточно разогреть в духовке, и они почти не уступают свежим.

На порцию (310 г)

ккал
381
белки
9г
жиры
17г
углеводы
49г

На 100 г: 123 ккал · Б 2,8 · Ж 5,3 · У 15,9 г

AКлетчатка 6,1 г · Сахар 2,8 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Картофель и лук натрите на мелкой тёрке, отожмите сок.

  2. Шаг 2. Добавьте яйца, муку и соль, перемешайте.

  3. Шаг 3. Жарьте драники на масле по 3–4 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4. Остудите на решётке, переложите пергаментом и заморозьте.

  5. Шаг 5. Разогревайте при 200 °C 12–15 минут.

Все обеды →
Драники на заморозку: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok