
Чили кон карне в мультиварке
Острый мексиканский чили из говяжьего фарша, фасоли и томатов — подавайте с рисом или тортильями.
В России чили кон карне варят в мультиварке из фарша, томатов и фасоли, добавляя кукурузу для сладости. Специи — зира и паприка — дают тот самый мексиканский аромат, но можно обойтись и без них. Если блюдо кажется жидким, оставьте его на режиме жарки без крышки на десять минут.
На порцию (358 г)
- ккал
- 373
- белки
- 25г
- жиры
- 18г
- углеводы
- 24г
На 100 г: 104 ккал · Б 7 · Ж 5 · У 6,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Фарш говяжий500 г500 г
- Фасоль красная консервированная400 г1 банка
- Томаты в собственном соку400 г1 банка
- Кукуруза консервированная200 г1/2 банки
- Лук репчатый100 г1 шт
- Перец болгарский150 г1 шт
- Перец чили10 г1 шт
- Чеснок10 г3 зубчика
- Зира2 г1 ч. л.
- Паприка молотая3 г1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
- Соль6 г1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук, перец и чеснок 5 минут.
Шаг 2. Добавьте фарш, зиру и паприку, жарьте 10 минут, разбивая комки.
Шаг 3. Влейте томаты, добавьте мелко нарезанный чили, посолите.
Шаг 4. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» 40 минут.
Шаг 5. Добавьте фасоль и кукурузу без жидкости, готовьте ещё 10 минут.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию