Чили кон карне в мультиварке

Чили кон карне в мультиварке

Острый мексиканский чили из говяжьего фарша, фасоли и томатов — подавайте с рисом или тортильями.

В России чили кон карне варят в мультиварке из фарша, томатов и фасоли, добавляя кукурузу для сладости. Специи — зира и паприка — дают тот самый мексиканский аромат, но можно обойтись и без них. Если блюдо кажется жидким, оставьте его на режиме жарки без крышки на десять минут.

На порцию (358 г)

ккал
373
белки
25г
жиры
18г
углеводы
24г

На 100 г: 104 ккал · Б 7 · Ж 5 · У 6,7 г

BКлетчатка 7,2 г · Сахар 7,3 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук, перец и чеснок 5 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте фарш, зиру и паприку, жарьте 10 минут, разбивая комки.

  3. Шаг 3. Влейте томаты, добавьте мелко нарезанный чили, посолите.

  4. Шаг 4. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» 40 минут.

  5. Шаг 5. Добавьте фасоль и кукурузу без жидкости, готовьте ещё 10 минут.

Все обеды →
Чили кон карне в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok