Бутерброд с баклажанной икрой

Бутерброд с баклажанной икрой

Веганский бутерброд: ржаной хлеб, баклажанная икра, кружок помидора и зелень.

Такой бутерброд — веганская закуска на завтрак или к столу. Икру можно взять готовую или сделать из печёных баклажанов с луком и томатом. Помидор берите спелый, но не водянистый, иначе хлеб размокнет; зелень добавляйте перед подачей.

На порцию (173 г)

ккал
191
белки
6г
жиры
5г
углеводы
30г

На 100 г: 111 ккал · Б 3,2 · Ж 2,9 · У 17,2 г

CКлетчатка 5,7 г · Сахар 4,9 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Подсушите хлеб.

  2. Шаг 2. Намажьте икру толстым слоем.

  3. Шаг 3. Выложите помидор и посыпьте петрушкой.

Все завтраки →