Бурый рис в мультиварке

Name: Бурый рис в мультиварке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 250 г Рис бурый; 650 г Вода; 4 г Соль; 10 г Масло оливковое

⏱ 70 минЛегко4 порцииДля заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Ореховый по вкусу бурый рис, который в мультиварке получается мягким и рассыпчатым.

В мультиварке бурый рис получается мягким, если не экономить воду и время. Промытую крупу засыпают в чашу, добавляют оливковое масло, соль и воду примерно в пропорции два с половиной к одному. Режим выбирают «Крупы» или «Рис», а после сигнала дают настояться. Частая ошибка — открыть крышку сразу и перемешать: рис от этого липнет, лучше подождать десять-пятнадцать минут.