Золотое молоко с куркумой

Name: Золотое молоко с куркумой
Total time: 7 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 250 г Молоко 2.5%; 2 г Куркума; 1 г Имбирь молотый; 1 г Корица молотая; 1 г Перец чёрный молотый; 8 г Мёд

⏱ 7 минЛегко1 порцияНапиток До 15 минут Вегетарианское Без глютена

Пряный латте с куркумой, имбирём и корицей — согревающий напиток вместо кофе.

Молоко для напитка берут любое, но на жирном пряности раскрываются мягче. Куркуму и имбирь сначала прогревают в ложке воды — так не остаётся мучнистого осадка. Мёд добавляют, когда напиток уже не горячий, иначе он теряет аромат; хранят смесь пряностей в закрытой баночке в тёмном месте.