Жареная картошка с курицей

Жареная картошка с курицей

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозы

Картофель и кусочки куриного бедра, обжаренные до румяности в одной сковороде.

Курицу лучше брать с бедра — оно сочнее грудки и не пересыхает при обжарке. Картофель нарезают соломкой или крупными кубиками, лук добавляют к курице, чтобы он дал сок и не подгорел. Солить картошку стоит в конце, иначе она станет мягкой и разварится.

На порцию (311 г)

ккал
347
белки
24г
жиры
14г
углеводы
31г

На 100 г: 111 ккал · Б 7,6 · Ж 4,4 · У 9,9 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 2,5 г · Соль 1,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте курицу кусочками, приправьте паприкой, солью и перцем.

  2. Шаг 2. Обжарьте курицу на половине масла 8 минут, переложите.

  3. Шаг 3. На оставшемся масле жарьте картофель брусочками 12 минут, добавьте лук и жарьте ещё 5 минут.

  4. Шаг 4. Верните курицу и прогрейте всё вместе 3 минуты.

Все обеды →
Жареная картошка с курицей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok