Заправка с голубым сыром

Заправка с голубым сыром

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Сливочная заправка с крошкой голубого сыра на сметане и йогурте — к салату айсберг и куриным крылышкам.

Такая заправка хороша к хрустящим салатам, куриным крылышкам и картофелю по-деревенски, её часто делают к ужину или на дачу. Голубой сыр разминают вилкой, оставляя крупные крошки, иначе заправка станет однородной и потеряет характер. Если сыр слишком солёный, сметану берут пожирнее, а лишнюю соль не добавляют.

На порцию (60 г)

ккал
112
белки
5г
жиры
9г
углеводы
2г

На 100 г: 185 ккал · Б 8,4 · Ж 15,1 · У 3,6 г

DКлетчатка 0,1 г · Сахар 1,8 г · Соль 0,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Половину сыра разомните вилкой с уксусом в пасту.

  2. Шаг 2. Смешайте со сметаной и йогуртом.

  3. Шаг 3. Вмешайте оставшийся сыр мелкими кусочками и поперчите. Охладите 15 минут.

Все обеды →
Заправка с голубым сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok