Заправка с анчоусами

Заправка с анчоусами

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Солоноватая итальянская заправка с анчоусами, лимоном и чесноком — к салатам из романо и печёным овощам.

Итальянская заправка с анчоусами в России хороша к салатам из романо и к печёному перцу. Анчоусы разминают вилкой в пасту с маслом, лимоном и горчицей. Если анчоусы слишком солёные, их промывают и уменьшают соль в блюде, иначе заправка перебьёт всё.

На порцию (28 г)

ккал
150
белки
2г
жиры
16г
углеводы
1г

На 100 г: 547 ккал · Б 6 · Ж 56,8 · У 2,6 г

EКлетчатка 0,1 г · Сахар 0,2 г · Соль 0,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Анчоусы и чеснок разотрите ножом на доске в пасту.

  2. Шаг 2. Смешайте с горчицей и лимонным соком.

  3. Шаг 3. Вливайте масло, взбивая вилкой, поперчите. Соль не нужна — хватает анчоусов.

Все обеды →
Заправка с анчоусами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok