Эдамаме с солью

Молодые соевые бобы в стручках с морской солью — популярная азиатская закуска, богатая белком.

Молодые соевые бобы в России продаются в замороженном виде, и это самый простой вариант — не нужно размораживать перед варкой. Вода должна быть очень солёной, как морская, тогда бобы внутри просолятся. Кунжутное масло добавляй по капле, а соль можно взять крупную морскую и досолить уже в тарелке.

На порцию (905 г)

ккал

204

белки

18г

жиры

10г

углеводы

6г

На 100 г: 22 ккал · Б 2 · Ж 1,1 · У 0,6 г