Яичный блинчик с сыром и зеленью

Яичный блинчик с сыром и зеленью

⏱ 10 минЛегко1 порцияДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Тонкий яичный блинчик с сыром и зеленью, свёрнутый рулетиком, — быстрый белковый завтрак.

Такой блинчик — выручалочка на ужин: минимум продуктов, а получается плотно и ароматно. Зелень берут любую, но петрушка и укроп дают самый привычный вкус. Важно не пересушить блин на огне, иначе он ломается при сворачивании.

На порцию (186 г)

ккал
338
белки
22г
жиры
26г
углеводы
3г

На 100 г: 182 ккал · Б 12 · Ж 14,2 · У 1,6 г

DКлетчатка 0,3 г · Сахар 2 г · Соль 1,9 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с молоком и солью, вмешайте рубленую зелень.

  2. Шаг 2. Растопите масло на широкой сковороде и вылейте смесь тонким слоем.

  3. Шаг 3. Жарьте на среднем огне 2 минуты, переверните.

  4. Шаг 4. Посыпьте сыром, сверните рулетиком и держите на огне ещё 30 секунд.

Все завтраки →
Яичный блинчик с сыром и зеленью: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok