Ягодное желе на агаре

Ягодное желе на агаре

⏱ 20 минЛегко4 порцииДесертБюджетноВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Желе из ягод с агар-агаром — застывает быстро и держит форму даже в тепле.

В России ягодное желе на агаре делают из сезонных ягод или замороженной смеси. Мёд добавляют после остывания, чтобы сохранить аромат. Разливают по формам и держат в холодильнике до полного застывания.

На порцию (186 г)

ккал
70
белки
1г
жиры
0г
углеводы
16г

На 100 г: 37 ккал · Б 0,4 · Ж 0,2 · У 8,3 г

BКлетчатка 2,3 г · Сахар 12,9 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте ягоды водой, доведите до кипения и варите 3 минуты, затем протрите через сито.

  2. Шаг 2. Всыпьте агар-агар и прокипятите 2 минуты, помешивая.

  3. Шаг 3. Остудите до тёплого, вмешайте мёд и разлейте по формочкам.

  4. Шаг 4. Оставьте застывать на 1 час в холодильнике.

Все перекусы →
Ягодное желе на агаре: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok