Яблочный сорбет

Яблочный сорбет

Сорбет из печёных яблок с корицей — мягкий, осенний и почти без сахара.

Сорбет из печёных яблок — осенний десерт без лишнего сахара. В России берут кисло-сладкие сорта, например, антоновку или штрифель. Мёд можно заменить сиропом из сахара, а лимонный сок добавить для яркости. Хранят в морозилке до месяца, перед подачей дают постоять пять минут.

На порцию (189 г)

ккал
112
белки
1г
жиры
0г
углеводы
27г

На 100 г: 59 ккал · Б 0,3 · Ж 0,2 · У 14,3 г

AКлетчатка 3,8 г · Сахар 23,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите яблоки, нарежьте дольками и потушите с водой под крышкой 10 минут до мягкости.

  2. Шаг 2. Пробейте блендером с мёдом, лимонным соком и корицей, остудите.

  3. Шаг 3. Вылейте в контейнер и замораживайте 4 часа, перемешивая каждые 40 минут.

Все перекусы →
Яблочный сорбет: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok