Яблочные чипсы с корицей

Яблочные чипсы с корицей

Тонкие яблочные слайсы, высушенные в духовке, — хрустящая сладость без сахара.

Яблочные чипсы с корицей — простой способ сохранить урожай: яблоки режут тонко и сушат при низкой температуре. Сорт лучше брать кисло-сладкий, чтобы чипсы не получились слишком приторными. Готовые слайсы остужают и держат в сухой закрытой таре, иначе они размягчатся.

На порцию (206 г)

ккал
108
белки
1г
жиры
0г
углеводы
26г

На 100 г: 52 ккал · Б 0,3 · Ж 0,2 · У 12,4 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 20,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте яблоки на очень тонкие кружки, удалив семена.

  2. Шаг 2. Сбрызните лимонным соком и посыпьте корицей.

  3. Шаг 3. Разложите на пергаменте одним слоем и сушите 90 минут при 100 °C, переворачивая через 45 минут.

Все перекусы →
Яблочные чипсы с корицей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok