Яблочное пюре на зиму без сахара

Яблочное пюре на зиму без сахара

⏱ 60 минЛегко10 порцийДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Нежное яблочное пюре на зиму из одних яблок: годится и для детского питания, и для выпечки.

Пюре из одних яблок удобно как основа для соусов, начинки и детского питания. Яблоки моют, удаляют сердцевину и припускают с небольшим количеством воды до мягкости. Горячим раскладывают по стерилизованным банкам и закатывают.

На порцию (221 г)

ккал
104
белки
1г
жиры
0г
углеводы
25г

На 100 г: 47 ккал · Б 0,3 · Ж 0,2 · У 11,3 г

AКлетчатка 4,8 г · Сахар 20,8 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

    Шаг 1: Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте дольками.

  2. Шаг 2. Сложите в кастрюлю, влейте воду и тушите под крышкой 20–25 минут до полной мягкости.

    Шаг 2: Сложите в кастрюлю, влейте воду и тушите под крышкой 20–25 минут до полной мягко

  3. Шаг 3. Пробейте погружным блендером, добавьте лимонный сок.

    Шаг 3: Пробейте погружным блендером, добавьте лимонный сок.

  4. Шаг 4. Доведите до кипения и прогрейте 5 минут, помешивая.

    Шаг 4: Доведите до кипения и прогрейте 5 минут, помешивая.

  5. Шаг 5. Разложите горячим по стерильным банкам и закатайте.

    Шаг 5: Разложите горячим по стерильным банкам и закатайте.
Все завтраки →