Варенье из ранеток целиком

Варенье из ранеток целиком

⏱ 720 минСредне12 порцийДесертДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Прозрачные маленькие яблочки с хвостиками в сиропе — красиво и вкусно. Подойдут любые мелкие яблоки.

Мелкие яблоки с дачи или из лесополосы отлично подходят для прозрачного варенья целиком. Для аромата можно добавить веточку мяты или немного лимонной кислоты. Если сироп получился жидким, проварите дольше и дайте остыть в банках.

На порцию (96 г)

ккал
188
белки
0г
жиры
0г
углеводы
47г

На 100 г: 196 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 48,8 г

DКлетчатка 1 г · Сахар 45,9 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Ранетки вымойте, хвостики не удаляйте. Каждое яблочко наколите зубочисткой в 3–4 местах.

  2. Шаг 2. Опустите на 3 минуты в кипяток и сразу в холодную воду.

  3. Шаг 3. Сварите сироп из сахара и воды, залейте ранетки и оставьте на 8 часов.

  4. Шаг 4. Доведите до кипения, варите 10 минут, остудите. Повторите ещё 2 раза до прозрачности яблок.

  5. Шаг 5. Разложите по банкам вместе с сиропом.

Все перекусы →
Варенье из ранеток целиком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok