Варенье из персиков

Варенье из персиков

⏱ 480 минСредне12 порцийДесертДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Варенье из персиков дольками с ванилью — для блинов, сырников и мороженого.

В России персиковое варенье варят дольками, иногда с добавлением лимонной кислоты для аромата. Пенку снимают, иначе варенье быстро плесневеет. Подают к блинам, сырникам или просто к чаю.

На порцию (72 г)

ккал
134
белки
0г
жиры
0г
углеводы
33г

На 100 г: 186 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 45,6 г

DКлетчатка 0,6 г · Сахар 32,8 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Персики ошпарьте, снимите кожицу и нарежьте дольками.

  2. Шаг 2. Засыпьте сахаром на 4 часа.

  3. Шаг 3. Доведите до кипения, проварите 5 минут, остудите. Повторите.

  4. Шаг 4. В последний раз добавьте лимонный сок и ванильный сахар, варите 15 минут и разлейте по банкам.

Все перекусы →