Варенье без сахара из ягодного ассорти в мультиварке

Варенье без сахара из ягодного ассорти в мультиварке

Ассорти из ягод на стевии в мультиварке — без помешивания и пригорания.

Стевия даёт сладость без сахара, но у неё есть лёгкое послевкусие, поэтому часть ягод можно оставить кислыми. Готовьте на режиме тушения и не открывайте крышку без нужды, иначе масса будет брызгаться. Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и храните в холоде.

На порцию (159 г)

ккал
77
белки
1г
жиры
1г
углеводы
16г

На 100 г: 48 ккал · Б 0,9 · Ж 0,4 · У 9,9 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 9,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Ягоды выложите в чашу мультиварки.

  2. Шаг 2. Включите режим «Тушение» на 60 минут без крышки, перемешайте 1–2 раза.

  3. Шаг 3. Добавьте стевию и разведённый в холодной воде крахмал, включите «Выпечку» на 5 минут.

  4. Шаг 4. Разлейте по стерилизованным банкам.

Все завтраки →