Тыквенный сок с апельсином

Тыквенный сок с апельсином

⏱ 50 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Густой тыквенный сок с апельсином — сварен как нектар и может храниться в холодильнике.

В России такой сок часто делают из мускатной тыквы, добавляя апельсин для кислинки. Варят недолго, чтобы сохранить яркий цвет, и протирают через сито для густоты. Хранят в стеклянных бутылках в холодильнике до недели, подают охлаждённым.

На порцию (414 г)

ккал
128
белки
2г
жиры
0г
углеводы
29г

На 100 г: 31 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 7,1 г

AКлетчатка 2,4 г · Сахар 23,6 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте мякоть тыквы кубиками, залейте водой и варите 20 минут до мягкости.

  2. Шаг 2. Пюрируйте тыкву с отваром погружным блендером.

  3. Шаг 3. Выжмите сок апельсинов, добавьте к тыквенному пюре вместе с сахаром и лимонной кислотой.

  4. Шаг 4. Доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая. Остудите; храните в холодильнике до 4 дней.

Все перекусы →
Тыквенный сок с апельсином: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok