Творожные палочки в аэрогриле сладкие

Творожные палочки в аэрогриле сладкие

Хрустящие творожные палочки в панировке с корицей — без фритюра, в аэрогриле.

Для сладких палочек подойдёт творог 5–9%, но если он крупинками, лучше протереть через сито — масса станет гладкой. В аэрогриле важно не укладывать заготовки вплотную, иначе пар не даст корочке схватиться. Частая ошибка — слишком влажный творог: панировка сползает, и палочки разваливаются. Сезон тут ни при чём, а вот корица и цедра лимона делают вкус ярче в холодное время.

На порцию (186 г)

ккал
398
белки
25г
жиры
15г
углеводы
40г

На 100 г: 214 ккал · Б 13,5 · Ж 8,3 · У 21,3 г

CКлетчатка 1,7 г · Сахар 13,2 г · Соль 0,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Творог разотрите с одним яйцом, половиной сахара и мукой.

  2. Шаг 2. Сформируйте 12 палочек длиной 7–8 см.

  3. Шаг 3. Обмакните палочки во взбитое второе яйцо и обваляйте в сухарях, смешанных с оставшимся сахаром и корицей.

  4. Шаг 4. Выложите в корзину аэрогриля, сбрызните маслом и готовьте при 190 °C 10–12 минут, перевернув на середине.

Все завтраки →