Творожная запеканка в мультиварке

Name: Творожная запеканка в мультиварке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 500 г Творог 5%; 165 г Яйцо куриное; 60 г Манная крупа; 60 г Сахар; 80 г Сметана 15%; 5 г Разрыхлитель; 50 г Изюм; 15 г Масло сливочное 82.5%

⏱ 70 минЛегко6 порцийДля заготовок Вегетарианское

Высокая и пышная запеканка в мультиварке — не нужно следить за духовкой, корочка получается снизу.

В России запеканку в мультиварке делают из творога 5–9%, яиц, манки и сахара, иногда с изюмом или цукатами. Тесто выкладывают в смазанную чашу и готовят в режиме «Выпечка», не открывая крышку до конца. После сигнала запеканку оставляют в мультиварке на десять минут, чтобы она не осела.

На порцию (156 г)

ккал: 282
белки: 20г
жиры: 12г
углеводы: 26г

На 100 г: 181 ккал · Б 12,5 · Ж 7,4 · У 16,6 г

CКлетчатка 0,7 г · Сахар 17 г · Соль 0,4 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Творог 5%500 г2,5 пачки
Яйцо куриное165 г3 шт
Манная крупа60 г4 ст. л.
Сахар60 г4 ст. л.
Сметана 15%80 г3 ст. л.
Разрыхлитель5 г1 ч. л.
Изюм50 ггорсть
Масло сливочное 82.5%15 гдля чаши

Приготовление

Шаг 1. Смешайте сметану с манкой и оставьте на 15 минут.
Шаг 2. Яйца взбейте с сахаром, добавьте творог, манку и разрыхлитель, перемешайте блендером; вмешайте промытый изюм.
Шаг 3. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите массу.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Выпечка» 50 минут, затем оставьте под закрытой крышкой ещё 15 минут.
Шаг 5. Остудите в чаше и достаньте с помощью контейнера для пара.

Все завтраки →

Творожная запеканка в мультиварке

На порцию (156 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки