Цветная капуста в аэрогриле со специями

Цветная капуста в аэрогриле со специями

⏱ 25 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящие соцветия с куркумой, паприкой и чесноком из аэрогриля — почти как жареные, но с ложкой масла.

Для России это быстрый гарнир: капусту разбирают на соцветия, смешивают с маслом и специями, готовят в аэрогриле при 200 градусах. Важно не пересушить — 15 минут достаточно. Частая ошибка — класть мокрые соцветия, тогда они не станут хрустящими.

На порцию (212 г)

ккал
113
белки
5г
жиры
6г
углеводы
10г

На 100 г: 53 ккал · Б 2,5 · Ж 2,7 · У 4,5 г

AКлетчатка 4,6 г · Сахар 4 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разберите капусту на соцветия одинакового размера, вымойте и тщательно обсушите.

  2. Шаг 2. Перемешайте с маслом, специями и солью в миске.

  3. Шаг 3. Выложите в корзину аэрогриля одним слоем (при необходимости в 2 приёма).

  4. Шаг 4. Готовьте при 190 °C 15–18 минут, встряхивая корзину каждые 5 минут.

  5. Шаг 5. Сбрызните лимонным соком перед подачей.

Все обеды →