Тилапия с рисом и овощами

Тилапия с рисом и овощами

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Филе тилапии в паприке с рисом жасмин и тушёными овощами.

Тилапия с рисом и овощами — быстрый вариант для буднего обеда, когда хочется лёгкого, но сытного блюда. В российских кухнях рис часто берут круглозёрный или бурый, а овощи — сезонные: летом кабачки и перец, зимой замороженная смесь. Главная ошибка — пересушить филе, поэтому тушите под крышкой или запекайте до 15 минут.

На порцию (490 г)

ккал
489
белки
41г
жиры
9г
углеводы
59г

На 100 г: 100 ккал · Б 8,4 · Ж 1,8 · У 12 г

AКлетчатка 5,6 г · Сахар 4,3 г · Соль 2,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите рис в подсоленной воде под крышкой 12 минут.

  2. Шаг 2. Тушите овощную смесь с половиной масла и 2 ст. л. воды 8–10 минут.

  3. Шаг 3. Посолите рыбу, посыпьте паприкой и обжарьте на оставшемся масле по 3 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4. Подавайте с рисом и овощами, сбрызнув соком лимона.

Все обеды →