Сырные чипсы из пармезана

Сырные чипсы из пармезана

⏱ 15 минЛегко3 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Хрустящие кружевные чипсы из одного пармезана — запекаются 6 минут, хрустят как настоящие.

В России такие чипсы готовят из тёртого пармезана или другого твёрдого сыра, иногда с добавлением паприки. Порции раскладывают на силиконовом коврике и запекают несколько минут до золотистого цвета. Остывшие чипсы хранят в закрытой банке, чтобы они не отсырели.

На порцию (34 г)

ккал
133
белки
12г
жиры
9г
углеводы
1г

На 100 г: 390 ккал · Б 35,3 · Ж 25,6 · У 3,6 г

EКлетчатка 0,3 г · Сахар 0,3 г · Соль 0,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C, застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2. Натрите пармезан и выложите по столовой ложке горками на расстоянии 5 см, слегка разровняйте.

  3. Шаг 3. Посыпьте паприкой и розмарином.

  4. Шаг 4. Запекайте 5–7 минут до золотистых краёв, остудите на противне до хруста.

Все перекусы →
Сырные чипсы из пармезана: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok